Zkratka COSE znamená Common Operating System Environment, ale její známější a historicky významnější varianta je Common Open Software Environment. Tento pojem označuje snahu o vytvoření sjednoceného standardu pro unixové operační systémy.
COSE vznikla v roce 1993 jako iniciativa hlavních dodavatelů Unixu, kteří se snažili překonat roztříštěnost trhu a nabídnout jednotné řešení. Projekt zahrnoval specifikace pro desktopové prostředí, síťování, grafiku a správu systémů.
Ačkoli oficiální název zkratky byl Common Open Software Environment, někdy se používá i méně přesné označení Common Operating System Environment, které však neodráží původní zaměření na otevřené standardy.